|
Pasta Caprese Met Groene Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram penne,bakje cherrytomaatjes,2 bollen echte buffelo morzarella,12 groene asperges,basilicumolie,peper,zout,bosje rucola.
Voorbereiding: Penne koken volgens gebruiksaanwijziging.oven voorverwarmen met grilstand erbij.
Bereidingswijze: Cherrytomaatjes halveren en samen met de groene asperges bakken in de basilicumolie.(5 min),bestrooien met peper en zout en door de penne mengen.ovenschaal invetten met basilicumolie.penne/groente mengsel in ovenschaal doen.buffelomorzarella in plakken snijden en verdelen over de ovenschaal.5 tot 10 minuten in de oven laten grillen.
|
|
|